EMC易倍

EMC易倍“新国潮”下午茶解决规划分享会约请各路大咖现场以仿照分歧的利用场景
，以分歧消费春秋客群思路启程
，用分歧消费区间的套餐方式
，多维度地与观多共同互换未来下午新趋向
。

▲阿里巴巴本地生涯集团高级专家、阿里巴巴本地生涯商家中台事业群售前总监言侯

通过阿里大数据中品类的用户标签、各类型的关联指数等钻研
，清澈的刻画出了下午茶场景的用户画像
，并发布了甜品、果汁奶茶、咖啡、烘焙等多个子品类的大数据模型
，揭秘下午茶场景背后的数据逻辑
，指出烘焙行业要积极拥抱新消费场景
，未来的竞争将是“场景战争”
。

▲有赞烘焙类目运营掌管人张玉娇

通过有赞平台数据来看
，下午茶场景在2021上半年中国新式茶饮消费场景中排名第一
，下午茶市场潜力巨大
。

▲EMC易倍一仆征询总经理袁斌

通过烘焙+餐饮行业丰硕的实操经验
，对方便店、茶饮、烘焙、咖啡等分歧门店下午茶场景的差距化做了具体分析
，并通过EMC易倍新国潮下午茶的具体案例
，为各类门店下午茶提供了分歧的利用场景解决规划
。

▲博尊烘焙娄孟杰

从立项、内测、包装设计、推广促销、推广规划、物料造作、激励规划、启动大会、巡店追踪等全流程分享了若何利用饼店运营带头下午茶销售
，出格强调饼店下午茶项主张成功
，不仅必要线上线下的结合
，更必要发起全员参加
，通过项目造的大局来推动饼店下午茶的销售
。

鄙人午茶分享会现场
，观多当真倾听各路大咖的分享
，并从“ 看、品、听 ”三个维度
，综合立体的感触现场氛围
。

孔子曾曰“饮食男女
，人之大欲也”
。

现代人不仅把下午茶作为正餐之间的补充
，以及一种时尚的社交饮食风俗
，还会更多的钻营低糖、低脂、轻体的健康餐饮方式
。

一杯清新的茶饮搭配一块高颜值的点心
，这种搭配就像在夏天喝冰可乐
，冬天喝热奶茶
，所有都来的刚刚好
。

EMC易倍科技引领新国潮盛行趋向
，以“烟雨江南”为主题布景
，倾力打造了一场下午场盛宴
。

茶饮重要选取津彩饮品果酱
，菠萝蜜、燕麦黄桃、玫瑰花瓣等8沉口味
，果肉用量可达50%
，口感清甜怡人
，搭配新鲜水果等资料
，色彩缤纷
，更添韵味
。

“烟雨江南”系列选取飞青花牛奶奶油、飞青花奶酪奶油、飞青花臻选奶油等不经过氢化反映、更健康更天然的原料
，韵味怪异
，奶香浓郁
，切合消费者对健康美味的钻营
。